开发食草特禽、降低粮食消耗。目前已有国家利用基因重组或移植技术，将牛、羊、兔等草食性家畜体内的一种酶基因植入特禽的受精卵，使之培育出的特禽类品种也像牛羊一样吃草为主，既减少了喂养粮食耗损，降低生产成本，也避免一些传统饲料中含有不利于人们健康的元素产生的副作用，符合天然绿色的要求。

广泛应用中草药添加剂，提高特禽经济效益。为降低特禽的饲养成本，将广泛使用中草药添加剂，减少常规药物使用，以提高特禽的产蛋率、受精率、出雏率和雏鸡成活率，并保持肉质的鲜美性，达到降低成本，提高经济效益的目的。

生长快，效益高 白山鸡抗病力强，一般只要做好雏鸡免疫程序，极少患病。其生长速度很快，10日龄体重可达初生体重的2倍，30日龄体重可达300克左右，90-100日龄时体重达到1公斤左右，即可上市。一般饲养100只白山鸡一年最少可繁殖商品鸡3500只，除去饲料、种苗、人工、折旧等费用，仍可获利2万元以上，比家鸡的经济效益高出3-4倍。可见、饲养白山鸡是一项投资小，见效快，市场前景看好的致富项目。